عشــاق الدرامــا المكسيكيه واللاتينيه Mecixan Drama Fans

عشــاق الدرامــا المكسيكيه واللاتينيه Mecixan Drama Fans

اهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتديات عشاق الدراما المكسيكيه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتدي عشاق الدراما المكسيكيه واللاتينيه ..! لحل مشكله الدخول نرجو التفعيل من البريد بعــد التسجيل .. تم تجديد الاستايل واضافه MMS  جديدهـ .. نتمنى قضاء وقت ممتع معـنا .. مع تحيات اداره المنتدى

شاطر | 
 

 حلوة الوردة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: حلوة الوردة    الجمعة مارس 16, 2012 10:54 pm

مقادير العجينة
5OOغ طحين(farine)
125غ زبدة
4ملاعق كبيرة من ماء الزهر
3 مقادير لوزمقدار سكر عادي
ماء الزهر
رشة قرفة
[size=25]طريقة تحضير العجينة [/size]

[size=25]ضعي
في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك كويس بعدين ضفي
ماء الزهر و ضفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية كما
هي موضحة في الصورة.







لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش









طريقة تحضير الحشوة :




اخليطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك




ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .









نبدأ بتحضير الوردة :
لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة




تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل
و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.









بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة








و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي








تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل








و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة












تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة









الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة









بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن
حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها
في العسل الساخن










و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Sὄllყ
اًڷآَداٍږـہۧ ُ
اًڷآَداٍږـہۧ ُ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 03/03/2012
العَمل/ٍالترفُيه : طــاّلــبه
الُمزٍاجَ : راّيق :)

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    السبت مارس 17, 2012 12:59 pm

وااااااااااااااااااو تحفه اوى ميرسي يا قمر عالوصفــهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mexican-drama.mam9.com
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    السبت مارس 17, 2012 5:50 pm

Sὄllყ كتب:
وااااااااااااااااااو تحفه اوى ميرسي يا قمر عالوصفــهـ




انت القمر :) :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Làady Rimàs
مكٌسَيكي ٍمتمٌيزً
مكٌسَيكي ٍمتمٌيزً
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012
العَمل/ٍالترفُيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الأحد مارس 18, 2012 1:04 pm

رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100000642215541
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الأحد مارس 18, 2012 1:08 pm

Làady Rimàs كتب:
رائعة


شكرا :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Nada (rocío)
مكٍسٌيكي مَبدعُ
مكٍسٌيكي مَبدعُ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 06/03/2012
العَمل/ٍالترفُيه : طالبه

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الأربعاء مارس 28, 2012 4:57 am

Wow Very Nice ,thankyou fff
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الخميس مارس 29, 2012 4:08 pm

العفو heartr
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Nada (rocío)
مكٍسٌيكي مَبدعُ
مكٍسٌيكي مَبدعُ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 06/03/2012
العَمل/ٍالترفُيه : طالبه

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الخميس مارس 29, 2012 11:02 pm

clair de lune كتب:
العفو heartr


على ايه حبيبتي fff

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الخميس مارس 29, 2012 11:16 pm

ff
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Smile
مُكسٌيٍكَي ٍVip
مُكسٌيٍكَي ٍVip
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 14/03/2012
الُمزٍاجَ : tired

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الإثنين أبريل 02, 2012 11:53 pm

شكلهآإ جميل وكليتهآإ من قبل لذيذه شـكراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.alshoooog.net/vb/index.php
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    السبت أبريل 07, 2012 12:10 am

Smile كتب:
شكلهآإ جميل وكليتهآإ من قبل لذيذه شـكراً

العفو heartr
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
tita
مَكسيٍكي متفٌاعلً
مَكسيٍكي متفٌاعلً
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 31/03/2012
العَمل/ٍالترفُيه : rabet biit
الُمزٍاجَ : romantic

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    السبت أبريل 07, 2012 3:46 pm

tislam edek akid taamaha hilw zay chaklaha K1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
clair de lune
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
مٍكٍسيًكيٌ رٍآئعٌ
avatar

تاُرٍيخ التسَجيلُ : 05/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الوردة    الإثنين أبريل 09, 2012 7:35 pm

tita كتب:
tislam edek akid taamaha hilw zay chaklaha K1

oui beaucoup p1212
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلوة الوردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عشــاق الدرامــا المكسيكيه واللاتينيه Mecixan Drama Fans :: اقســام الاسره والمرأه :: مطبـــخ حــواء-
انتقل الى: