Brioche facile et légère

أسهل طرق تحضير البريوش :
المقادير :
- 4 حبات بيض
- نصف كاس سكر ( ممكن ان تضعي اكتر اذا كنتي تحبي السكر )
- نصف كاس زيت
- كاس حليب
- ملعقة صغيرة خميرة محللة في قليل من الماء مع ملعقة صغيرة سكر .
- حوالي 800 الى 900 غ فرينة
- فانيلا
- قرصة ملح
التزيين :
- صفار بيض
- سكر
--- كيفية التحضير :
اخلطي في الخلاط الكهربائي ، البيض و السكر و الفانيلا ، الزيت و الحليب
ثم أضيفي الخميرة ، اقفي الخلاط ثم أضيفي الفرينة ، حتى تتحصلي على عجينة
متماسكة و طرية .
اعركيها قليلا ثم ضعيها في ايناء و اتركيها تخمر حتى
يتضاعف حجمها ، بعد ذلك اعجينيها مرة ثانية و شكلي دوائر ، ضعيها في صينية
و اتركيها تخمر مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها ، اطليها بالصفار البيض و دردري
عليها السكر ، اطهيها في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة 10 د الى 15 د .

Brioche facile et légère 417285_260316027386918_122097934542062_584103_1213992888_n

ششكرا على الوصفه :)

Sὄllყ كتب:: ششكرا على الوصفه :)

العفو:D

شكرا على الوصفة الحلوة

شكراً حبيبتي تسلم يدينك Brioche facile et légère 914079721

Smile كتب:: شكراً حبيبتي تسلم يدينك

merci

يسسسسسسسسسسسلمو anan

merciiiiiii anan

tita كتب:: merciiiiiii